Cru...

Les prochains restos à essayer sont complètement différents l'un de l'autre sont mais le cru est à l'honneur:

Crudessence (si bien référé par Maud, dont j'attends la critique)
www.crudessence.com

Marché 27 où on y mange du tatare....
www.marche27.com

Je vous raconte sous peu!